Ingredientes:
400gr de filetes de bacalao desalado
Tomate frito casero
Perejil
Elaboración
Cortar los filetes de bacalao en taquitos. Pondremos los trozos en un recimientos y añadimos el agua hasta cubrir las piezas. Se introduce al microondas durante 5 minutos.
Una vez cocinado quitar el agua y poner el bacalao en otro recipiente.
En unas cucharas o similar, pondremos una cucharadita de tomates y añadiremos encima un taquito de bacalao.
La cuchara con el pescado y la salsa la pondremos en el plato y introducimos al microondas a y 600 ºC durante 5 segundos.
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